persiste datos en ./data/ montado como volumen del host

Reemplaza los bind mounts individuales de cantina.db y .spotify_cache
por un único directorio ./data/ montado en /app/data. El entrypoint
crea el directorio y los archivos vacíos si no existen, evitando que
Docker los cree como directorios al hacer un despliegue limpio.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

app/routers/auth.py

@@ -21,7 +21,7 @@ def spotify_callback(code: str):
 @router.get("/logout")
 def spotify_logout():
     try:
-        os.remove(".spotify_cache")
+        os.remove("data/.spotify_cache")
     except FileNotFoundError:
         pass
     return RedirectResponse(url="/auth/login")