persiste datos en ./data/ montado como volumen del host

Reemplaza los bind mounts individuales de cantina.db y .spotify_cache
por un único directorio ./data/ montado en /app/data. El entrypoint
crea el directorio y los archivos vacíos si no existen, evitando que
Docker los cree como directorios al hacer un despliegue limpio.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

docker-compose.yml

@@ -5,8 +5,7 @@ services:
       - "8000:8000"
     env_file: .env
     volumes:
-      - ./cantina.db:/app/cantina.db
-      - ./.spotify_cache:/app/.spotify_cache
+      - ./data:/app/data
     restart: unless-stopped
     networks:
       - containers